Roti pisang cokelat adalah salah satu camilan yang enak dan nikmat untuk dinikmati kapan saja. Kombinasi antara pisang yang manis dan cokelat yang lezat membuat roti ini menjadi favorit banyak orang. Jika Anda ingin mencoba membuat roti pisang cokelat ala rumahan, berikut adalah resepnya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 4 buah pisang matang
– 8 lembar roti tawar
– 100 gram cokelat batangan, potong kecil
– 2 butir telur
– 200 ml susu cair
– 50 gram gula pasir
– 1 sendok teh vanili bubuk
– Mentega secukupnya
Cara membuat:
1. Kupas pisang dan potong-potong menjadi bagian kecil.
2. Ambil selembar roti tawar dan letakkan potongan pisang dan cokelat di atasnya.
3. Gulung roti tawar dengan rapat dan tekan ujungnya agar tidak terbuka.
4. Ulangi langkah di atas hingga semua roti tawar habis.
5. Siapkan mangkuk dan kocok telur, susu cair, gula pasir, dan vanili bubuk hingga merata.
6. Lumuri roti tawar yang sudah diisi pisang dan cokelat dengan campuran telur dan susu tadi.
7. Panaskan mentega di atas wajan dan goreng roti tawar hingga kecokelatan dan matang.
8. Angkat roti pisang cokelat dan tiriskan di atas kertas minyak agar tidak terlalu berminyak.
9. Sajikan roti pisang cokelat selagi hangat.
Roti pisang cokelat ala rumahan siap dinikmati bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!