Ramen adalah salah satu makanan favorit orang Indonesia. Makanan ini berasal dari Jepang dan memiliki rasa yang khas dan nikmat. Bagi Anda yang ingin mencoba memasak ramen di rumah, kami akan berikan resep ala Jepang dan cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan:
– 2 bungkus mie ramen instan
– 500 ml air
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 cm jahe, iris tipis
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 1 sdm kecap asin
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdm minyak wijen
– Garam dan merica secukupnya
– Telur rebus
– Daging ayam/sapi/udang (opsional)
– Nori (rumput laut kering) untuk taburan

Cara membuat:
1. Rebus mie ramen sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
3. Tambahkan air, kecap asin, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Masukkan daun bawang dan masak hingga mendidih.
5. Siapkan mangkuk, masukkan mie ramen yang sudah direbus, tuang kuah ramen di atasnya.
6. Tambahkan telur rebus dan daging ayam/sapi/udang (jika menggunakan).
7. Taburi nori di atasnya sebagai hiasan.

Selamat mencoba memasak ramen ala Jepang di rumah. Semoga resep ini bisa menjadi referensi untuk Anda yang ingin menikmati masakan Jepang tanpa harus pergi ke restoran. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan lezat ini!