Teh serai merupakan minuman tradisional yang populer di Indonesia. Teh ini terbuat dari daun serai yang memiliki aroma harum dan rasa segar. Selain rasanya yang enak, teh serai juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.

Untuk membuat teh serai, pertama-tama siapkan bahan-bahan berikut:
– 3 batang serai, memarkan
– 700 ml air
– Gula secukupnya

Cara membuatnya:
1. Rebus air hingga mendidih.
2. Masukkan serai ke dalam air rebusan dan biarkan mendidih selama 5-10 menit.
3. Angkat serai dan saring air rebusan.
4. Tambahkan gula secukupnya dan aduk hingga larut.
5. Teh serai siap disajikan.

Manfaat teh serai sangat beragam, di antaranya adalah:
1. Menyegarkan tubuh
Teh serai memiliki aroma harum dan rasa segar yang dapat menyegarkan tubuh dan pikiran. Minum teh serai juga dapat membantu menghilangkan rasa lelah dan mengembalikan energi.

2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Serai mengandung antioksidan yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh.

3. Menurunkan kadar kolesterol
Kandungan zat aktif dalam serai dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh dan menjaga kesehatan jantung.

4. Mencegah penyakit pernafasan
Teh serai memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu meredakan gejala penyakit pernafasan seperti batuk dan pilek.

5. Membantu pencernaan
Serai memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu membersihkan saluran pencernaan dan mencegah gangguan pencernaan seperti perut kembung dan diare.

Itulah cara membuat teh serai dan manfaatnya untuk kesehatan. Minumlah teh serai secara teratur untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal. Selamat mencoba!