Austrade dan mitra gelar lokakarya hidangan Australia di Indonesia
Australia dan Indonesia memiliki hubungan yang erat dalam bidang perdagangan dan investasi. Untuk memperkuat hubungan tersebut, Australian Trade and Investment Commission (Austrade) bekerja sama dengan mitra lokal di Indonesia menggelar lokakarya tentang hidangan Australia.
Lokakarya ini bertujuan untuk memperkenalkan kepada masyarakat Indonesia tentang berbagai hidangan khas Australia serta mempromosikan produk-produk makanan dan minuman Australia di pasar Indonesia. Acara ini juga dihadiri oleh para pelaku usaha kuliner, chef, dan pemilik restoran di Indonesia yang tertarik untuk memasarkan hidangan Australia di negeri ini.
Salah satu hidangan khas Australia yang menjadi sorotan dalam lokakarya ini adalah kangaroo steak, yang merupakan hidangan yang populer di Australia dan memiliki cita rasa yang unik. Selain itu, juga diperkenalkan berbagai jenis daging sapi dan domba Australia yang memiliki kualitas yang tinggi dan telah diakui secara internasional.
Selain hidangan, dalam lokakarya ini juga dibahas tentang potensi kerja sama antara pengusaha kuliner Indonesia dan Australia dalam mengembangkan bisnis kuliner di kedua negara. Austrade juga memberikan informasi tentang program-program pelatihan dan pendidikan di Australia yang dapat diikuti oleh para chef dan pelaku usaha kuliner di Indonesia.
Dengan adanya lokakarya ini, diharapkan dapat memperkuat hubungan antara Australia dan Indonesia dalam bidang kuliner serta meningkatkan pertukaran produk makanan dan minuman antara kedua negara. Selain itu, diharapkan juga dapat memberikan inspirasi dan motivasi bagi para pelaku usaha kuliner di Indonesia untuk lebih mengenal dan memasarkan hidangan Australia di negeri ini.