Buah merupakan salah satu makanan yang penting untuk memastikan tubuh tetap sehat dan bugar. Namun, tidak semua orang tahu cara mengonsumsi buah dengan benar agar tetap sehat dan aman. Oleh karena itu, ahli gizi dan kesehatan sering memberikan tips dan kiat untuk mengonsumsi buah secara sehat dan aman.
Pertama-tama, pastikan untuk mencuci buah dengan bersih sebelum mengonsumsinya. Hal ini penting untuk menghilangkan kotoran dan pestisida yang mungkin menempel pada kulit buah. Selain itu, mengupas atau membersihkan kulit buah juga bisa membantu mengurangi risiko terpapar zat kimia berbahaya.
Kedua, konsumsilah buah dalam jumlah yang cukup. Ahli gizi merekomendasikan untuk mengonsumsi minimal lima porsi buah setiap hari. Pilihlah berbagai jenis buah yang berbeda untuk mendapatkan manfaat gizi yang beragam.
Ketiga, hindari mengonsumsi buah yang sudah terlalu matang atau yang sudah mulai membusuk. Buah yang sudah matang terlalu lama bisa mengandung bakteri berbahaya yang dapat menyebabkan keracunan makanan. Selalu perhatikan kondisi buah sebelum mengonsumsinya.
Keempat, sebisa mungkin hindari mengonsumsi buah yang sudah dipotong terlalu lama. Buah yang sudah dipotong terlalu lama bisa mengalami oksidasi dan kehilangan nutrisi pentingnya. Lebih baik konsumsi buah dalam keadaan segar dan langsung setelah dipotong.
Terakhir, perhatikan cara menyimpan buah agar tetap segar dan aman dikonsumsi. Simpan buah dalam wadah yang tertutup rapat di dalam lemari pendingin untuk menjaga kesegarannya. Hindari menyimpan buah bersama dengan bahan makanan lain yang bisa mengotori buah.
Dengan mengikuti kiat dan tips dari ahli gizi dan kesehatan di atas, kita bisa mengonsumsi buah dengan lebih sehat dan aman. Buah yang dikonsumsi dengan benar tidak hanya memberikan energi dan gizi yang dibutuhkan tubuh, tetapi juga bisa membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Jadi, jangan lupa untuk selalu menjadikan buah sebagai bagian penting dari pola makan sehari-hari.